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医生们发现小林的大脑对高度加工食品产生了扼杀准许best365体育官方网站
发布日期:2024-06-24 15:10    点击次数:174

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把技术带回家

(ID:steamforkids)

撰稿人:万物杂志

不知谈你传闻过小林尊吗?

活动大胃王的他也曾火遍环 圆球,毕竟单独他不错在10分钟内质胃里塞入69个热狗的男东谈主。但如今他的大脑变得和普通东谈主不太一样……

小林尊(Takeru Kobayashi),1978年3月15日降生于日本长野,是一位著名的竞技吃播选手。他的功绩糊口始于2000年,其时他在日本的真东谈主秀节目《TV冠军》中亮相,连气儿吃下60 器皿寿司、2.7公斤土豆和16碗拉面。

小林连忙在竞技吃播界崭露头角,2001年至2006年技能延续六次赢得Nathan’s热狗大赛冠军,化为环 圆球知名的吃播选手。他的私有服法“小林摇”(Kobayashi Shake)也闻明远近,这种圭臬包含将热狗蘸水,然后经过体魄 浮动扬使食品更流利地滑入胃中。

(图/unsplash)

在2006年的Nathan’s热狗大赛中,小林以12分钟内吃掉53个热狗的挣钱赢得冠军,这一豪举匡助他在环 圆球区域内累积了多量粉丝和声誉 。2001年best365体育官方网站,他更是创作了在10分钟内吃下69个热狗的宇宙记载。

2019年的小林已年过41,但在 12 分钟内吃掉 62 片披萨或在半小时内吃掉 337 个鸡翅也不可疑虑。

然则,这一切是有价钱的……

同庚,ESPN制作了一部记载片《The Good, The Bad, The Hungry》,片中小林尊自曝了在任业糊口后期露出了一系列的健壮疑虑。

小林经过一系列圭臬来延长他的胃部容量,以合适多量食品的摄入。在竞赛前面,小林会多量饮水,以延长胃部。这个经过有助于他合适在短时间内多量进食的需求。他还会利用多量低热量食品,如菜蔬或水煮面条,来模拟竞赛环境,经过冉冉加多摄入量,历练胃部的弹性和担任智商。

(图/unsplash)

曾经也有日本电视机节目以X光摄影另一位大胃王萌梓的胃,不错看见她进食前面后胃袋的尺寸互异极大,致使是撑到连独揽的肾脏都快被挤变形了......

在多年的极限历练和饮食后,小林失去了对食品的食欲,感觉不到饥饿,恐怕候好几天没吃东西都不会有饥饿感。这不仅让他的生活质量遭到了效用,也使他在竞赛中的发扬大不如前面。还有,医生们发现小林的大脑对高度加工食品产生了扼杀准许。

普通东谈主淌若看见可口的食品,大脑中的几个枢纽地带(下丘脑、杏仁核、前面额叶皮层、纹状体)会被激活,这些地带重要波及食欲、愉悦感和饱腹感的料理。

而对待小林尊来说best365体育官方网站,死字皆备不一样。由于永远多量摄入高度加工食品,他的大脑照旧对这些食品产生了负面准许。当他看见食品时,小林的大脑中与饱腹感和讨厌感关连的地带同期被激活。这种准许意味着他的大脑仍然处于竞技吃播的情势中,即便他并不筹办进食。

小林的大脑照旧合适了极点的饮食民俗,引起普通的饥饿和饱腹讯号被歪曲。他的大脑更倾向于在看见食品时触发应激和维护性准许,而不是愉悦和希望。

这不是个例,而是有大鸿沟扣问阐明的。2013年,技术家领受了横断面和纵向扣问联想,主意是评价永远过量饮食对大脑准许情势的效用。受试者分为两组:永远过量饮食组(界说为起码两年内每周全少有三次暴饮暴食行径)和普通饮食组。

(图/unsplash)

践诺经过中,受试者被恳求不雅看一系列食品图片,同期开展fMRI扫描。记载大脑中与饱腹感、愉悦感和讨厌关连地带的行径环境。

死字发现,永远过量饮食者在看见食品图蓦地,大脑中与饱腹感(如下丘脑)和讨厌(如脑岛)关连的地带同期被激活。对比组在看见食品图蓦地,重要激活与愉悦感和希望感关连的地带,如杏仁核和前面额叶皮层。

下图涌现了差别条目下大脑的功能性磁共振成像(fMRI)死字,相比了普通对比组和暴食症患者在两种刺激条目下的脑部行径。

图表中,暴食症患者在莫得食品刺激的环境下,大脑行径程度照旧高于普通对比组,标明他们的大脑在基线条目下处于高度形态气象。还有,暴食症患者对食品刺激的准许更为热闹,阐述时大脑奖勉体制的高形态性,这大致是他们暴食行径的神经基本。

(图/unsplash)

扣问标明,当东谈主们永远摄入高热量、高糖分的食品时,大脑中的多巴胺受感想冉冉减少,使得东谈主们需要更多的食品来实行相通的得志感。

抑郁症患者的大脑中,多巴胺的行径大致遭到扼制。食用高糖分和高脂肪的食品不错临时增高多巴胺程度,从而改善情怀 。然则,这种机制大致会引起恶性轮回,使个体更依赖这些食品来获取顷刻的情怀缓解。

还有,扣问发现,永远摄入高糖、高脂肪饮食会引起知道功能着落,效用追念力和研习智商。也即是说,过量饮食还大致让你变蠢。

不仅是大脑,对心血管和体魄其余部分也有诸多不利的效用。小林尊的功绩糊口中多量摄入高度加工的好意思式饮食,好意思式饮食时常富含高热量、高糖分和高脂肪的食品,如快餐、甜点和含糖饮品。这种饮食神情的永远摄入会引起多种健壮疑虑,包含臃肿、心血管病症、2型糖尿病和代谢概况症。

最近,小林终于通知了他的退役决议,他示意:“昔时的20年里,我始终在这个领域。我系念我的决议会带来分数,但最蹙迫的是,我念念兴建我的大脑和肠谈。”

小林尊在竞技吃播界的传奇地位无可代替,他的退役记号着一个期间的收场。他的故事不仅是对待极限挑衅的获胜,更是对健壮生活的再行追求。

【1】Long-term binge eating and brain response patterns - National Center for Biotechnology Information (NCBI)

【2】The impact of chronic overeating on brain function - ScienceDirect

【3】Neural mechanisms of eating behavior in obesity - Psychoneuroendocrinology

【4】https://www.takeru-kobayashi.com/best365体育官方网站

大脑饮食小林小林尊食品发表于:广东省声明:该文不雅点仅代言撰稿人本东谈主,搜狐号系材料发表平台,搜狐仅供给材料存储旷野打工。